蘿拉日常

武康路位於上海徐匯區，原名為福開森路，是為了紀念美國的傳教士約翰福開森而以他名字來命名，福開森傳教士注意到每天會有許多學生要經由此路去上學，但路況不是很好，為了學生的安全著想，他自掏腰包來鋪路，因此為感念他而命名為福開森路。

武康路是昔日上海的法租界，裡面有許多歐式建築物，過去除了外國人喜歡這邊，中國的許多名人也都住在這裡，因此武康路被譽為濃縮了上海近代百年歷史的名人路。

武康路除了兩旁的老洋房非常美之外，最舒服的就是整排的梧桐樹，漫步在林蔭大道中，就算是炎熱的夏天也頓時降溫了不少。

為了消耗我的鮮奶油以及蛋白

參考了安琪拉的檸檬冰淇淋以及Carol自在生活的蛋白冰淇淋製作方式

做了這款檸檬蛋白冰淇淋

我買的是黃檸檬，有點酸甜酸甜的香氣

我很喜歡吃歐式麵包

無奶蛋、無糖、無油，單純麵粉的香味跟嚼勁

參考晴天好食光及不萊嗯的作法改良一下

周莊位於江蘇省蘇州昆山市

有中國第一水鄉的封號

建於西元1086年北宋年間

在中國很少看到芋頭製品

中國好像比較愛吃土豆(中國稱土豆，台灣叫馬鈴薯)

每次去麵包店之類都會尋找是否有芋頭口味的糕餅但都找尋不到

很想念芋頭口味，剛好在市場看到小芋頭就買了幾顆回家做芋泥饅頭

由於現居住在中國，不像台灣那樣方便到處有早餐店

外面的東西其實也不是很放心

而且這裡的麵包都不太合我們的口味，吃多也不好

因此就興起了自己做饅頭的念頭

第一次打發奶油耗費非常多時間

結果還是打發失敗

當時一整個很挫折

後來上網搜尋資料以後

了解到了一些打發奶油的技巧後

分享這道非常適合新手的提拉米蘇

不用烤箱、沒有繁瑣的程序

唯一的難度就在於打發奶油

但是抓到訣竅後

來到巴黎一定要吃甜點的呀

真的覺得好可惜只有一個胃

雖然還有好多巴黎著名的甜點沒吃到

分享這次去巴黎吃了哪些美食

這篇先介紹料理類的餐廳

法國餐廳的價格都已經包含服務費，因此不需要另外再給小費

另外很多餐廳都只有法文菜單，所以最好先知道一些菜色的法文單字