關閉廣告

目前分類：廚房筆記 (7)

瀏覽方式： 標題列表 簡短摘要

IMG_9201.JPG

準備材料:

雞胸肉:1塊

香菇:1-2朵

牛蕃茄:1顆

(繼續閱讀...)
文章標籤
雞胸肉 雞絲 雞湯 蔬菜 清爽 夏日 無負擔 少油少鹽 低卡

Lora 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

檸檬冰淇淋16.jpg

為了消耗我的鮮奶油以及蛋白

參考了安琪拉的檸檬冰淇淋以及Carol自在生活的蛋白冰淇淋製作方式

做了這款檸檬蛋白冰淇淋

我買的是黃檸檬，有點酸甜酸甜的香氣

(繼續閱讀...)
文章標籤
冰淇淋 檸檬 鮮奶油 蛋白 天然

Lora 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

歐式麵包8.jpg

 

我很喜歡吃歐式麵包

無奶蛋、無糖、無油，單純麵粉的香味跟嚼勁

參考晴天好食光及不萊嗯的作法改良一下

(繼續閱讀...)
文章標籤
手揉麵包 歐式麵包 法式麵包 脆皮 無奶 無蛋

Lora 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

▲top

饅頭14_副本.jpg

在中國很少看到芋頭製品

中國好像比較愛吃土豆(中國稱土豆，台灣叫馬鈴薯)

每次去麵包店之類都會尋找是否有芋頭口味的糕餅但都找尋不到

很想念芋頭口味，剛好在市場看到小芋頭就買了幾顆回家做芋泥饅頭

(繼續閱讀...)
文章標籤
饅頭 芋泥 芋頭 教學 自製 食譜

Lora 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

饅頭13_副本.jpg

由於現居住在中國，不像台灣那樣方便到處有早餐店

外面的東西其實也不是很放心

而且這裡的麵包都不太合我們的口味，吃多也不好

因此就興起了自己做饅頭的念頭

(繼續閱讀...)
文章標籤
饅頭 自製 食譜 教學

Lora 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

第一次打發奶油耗費非常多時間

結果還是打發失敗

當時一整個很挫折

後來上網搜尋資料以後

了解到了一些打發奶油的技巧後

(繼續閱讀...)
文章標籤
奶油 甜點 打發奶油

Lora 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

分享這道非常適合新手的提拉米蘇

不用烤箱、沒有繁瑣的程序

唯一的難度就在於打發奶油

但是抓到訣竅後

(繼續閱讀...)
文章標籤
提拉米蘇 甜點 新手 無蛋 無酒

Lora 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top